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美食瘦身大師林秋香將瘦身區分四個重要階段—－青春期、上班族、產後肥胖及更年期，讓大家能夠對症減重，不必浪費多餘的時間。利用平常飲食，設計出吃得飽又吃得好的佳餚，把身上的廢物全部清光光，不想漂亮，都很難！

作者簡介

林秋香

美麗的藥膳養生美食專家。從事粵菜餐廳的經營之外，還師承張步桃中醫師，精心鑽研藥膳食補及養生料理多年，將養生藥膳改良到一般大眾都能接受的美味，尤其是對女性方面的美容膳食更是具有獨到的研究，積極且廣泛的推廣，在現今各大平面、電子媒體都有創新的美食呈現給大眾朋友，是媒體、出版社爭相邀約的美食專家，對於養生料理的貢獻良多，食譜作品更是受到大家的喜愛。

經歷：

中視〈怡養茶香〉、〈歡喜大補帖〉、〈養生御膳坊〉、公視〈養生小鋪〉等節目主持人〈食全食美〉、〈女人香〉、〈李明依FUN電〉、〈黃金七秒半〉，以及各媒體特約來賓。

著作：

《抗老化食譜》、《聰明吃番茄》、《山藥養生食譜》、《好吃健康素》、《纖活水果素》、《四季養生素》、《週休排毒餐》等養生、美容健康料理食譜30餘本。

現任：恩承居餐廳負責人。